云雾萦绕，葱茏山峰，鸟儿蹁跹，碧波荡漾，杨梅煮酒，岁月流深。

仙缘之地

浙江仙居地处以上海为中心的长三角南翼，位于台州与温州、丽水、金华三市的交汇处。仙居，顾名思义就是指神仙居住的地方，这个美丽的名字据说来自一个神奇的传说。

仙居县，原名叫永安县，相传在北宋时期，县城西门外的西郭洋村有个名叫王温的人，平时救危济贫，乐善好施。一日傍晚，他见门口站着两个长满疮疱的人痛苦万状，顿生怜悯之心，就问：“你们的病这么严重，有没有办法治疗呢？”那两人说：“办法倒有，只是要用新酿成的酒，浸泡身体，就可以治好。”

王温听了高兴地说：“我家刚好酿了两缸新酒！”随即请这两人进门脱掉衣服，任其在酒缸中浸泡。说也奇怪，两人在酒缸中泡了一夜后，第二天出来，身上的疮疱不仅全部消失了，而且容光焕发，皮肤光泽，就得如同美少年一般。

他们向王温谢辞而去后，王温闻到酒缸中飘出阵阵异香，就叫全家人喝下，还把酒糟喂了鸡犬。不一会儿，王温全家连同鸡犬一起升天，成了神仙。当时的皇帝宋真宗听了这一奇事后，欣然下旨，将永安县改名为仙居县。

仙赐胜景
 

“观音如来天姥峰，云海飞瀑蝌蚪文。”神仙居位于仙居县白塔镇，几乎囊括了仙居的全部精髓，奇山异石环绕，仿佛是神仙们为自己的豪宅亲自设计的盆景，兼具幽深与奇崛，是仙居风光之最。

神仙居所属山系为括苍山脉韦羌山系，是世界上规模最大的火山流纹岩地貌典型，奇峰环列，万丈悬崖的险峻，千重峭壁的陡峭直叫人感叹大自然的神奇。

登山途中能见识到顷流而下的瀑布，犹如惊涛骇浪般的云海，再加上莺莺絮语的鸟鸣声，又能体会到难得的清幽。

山上有一条看似惊险万分的悬空栈道，踏在栈道上放佛将整个山峦踩在脚下，在此可以饱览十里幽谷千重峭壁和万丈悬崖的险峻。

景星岩远看就是一块孤立的大岩石，和神仙居景区相邻，海拔742米，观景点在山的深处，总面积27.13 平方公里。

整座山体南北长而东西狭，首尾昂起，像一艘巨轮停泊于此，鬼斧神工的奇峰峭壁，绮丽如画的翠竹秀林，天外有天，山外有山，构成了这里的奇特景观。

最著名的景当属景星望月，在三面绝壁的悬崖尖上的亭子里观看月色。景星岩的夜晚，山峦重叠，明月东悬，仿佛浮于波涛之上。

由于景星岩顶常云雾缭绕，山顶的空气密度较四周更为浓密，山顶上犹如有一个看不见的凸透镜。


天气适宜时，在这里看到的月亮最大能比平时看到的大一倍，甚至连月球表面的环形山也清晰可见，大有可摘星揽月和飘飘欲仙之感，故人们将景星岩称谓之人间仙境。

公盂被誉为华东最后的香格里拉，这里具有冬暖夏凉的气候，四面被喀斯特地貌的岩石包围，而公盂就藏在了山坳之中，车到山脚下的前坑村就要下车，再徒步2小时上山。


山路由最原始的泥路和石阶组成，也就是因为不通车，这里保存着最原始的风貌，以及在这喧嚣世界中最为可贵的宁静。

岩崖峰岗变化万千，以巍峨著称。地形构造呈多级梯状，整个公盂岩巍峨鼎立，气势峥嵘，石林崖壁，各有风采。有人说公盂就像是一幅画，一幅需要住下来，静静品味，静静享受的画。

公盂村是公盂景区的核心所在地，也是公盂风景区的重要组成部分。村子不大，也就几户人家，但因为徒步驴友经常到访，这里俨然成了一个休息驻足的好场所。

清晨，雾气从峡谷开始升腾，公盂成了一个缥缈的仙境，奇峰幻化成了无数的蓬莱仙岛，公盂村就成了这仙境中的天宫，置身其中，心早已飘飞到山顶，翻越到仙境。

 

有一座古镇，它是古代江南山区农村古镇文化的典型缩影，没有丽江的商业化，没有西塘的喧嚣，老人，老街，老房子，冷冷清清，却也安安静静，它就是皤滩古镇。

皤滩古镇距仙居县城西约25公里处。唐宋以来，皤滩就是台州西部的重要集镇，是盐和布匹的集散地，在鼎盛的清朝中期颇具规模，主体建筑与结构却保持完好，成为了一个保存完整的商贸古镇。

现存一条东西长2公里，呈“龙”型弯曲有致，由鹅卵石铺就的古街，片片卵石如龙鳞，这龙形之街只能靠空中摄影，或许谷歌的卫星图形可以查到。


街两旁唐、宋、元、明、清等古代风格的建筑保存完整，店铺、码头、客栈、戏台、妓院、赌场、当铺、书院义塾、祠堂庙宇一应俱全。

古镇还保留着许多民间艺术，如针刺无骨花灯、古民乐、古大戏、明清茶道等。尤其还有一种千年绝活——针刺无骨花灯，被收录进国家级非物质文化遗产，仙居因此被文化部授予“中国民间艺术之乡”。

漫步皤滩古镇街头，能看到千年时光在古镇的脚印，触摸着矮墙的石块，仿佛每一块都在诉说着那些被光阴湮埋的沧海桑田。


悠悠的散步在石板路上，入目皆是碧瓦朱檐，古韵满满，在思绪飞扬中感动于千年文化的传承，心情似乎也随着时光的倒溯，隔着千山万水和漫长的岁月，感受文脉的传承和历史的光芒。


 

仙香妙味
 

要说仙居最著名的美味，绝对杨梅莫属，仙居有“中国杨梅之乡”的美誉，坊间盛传“中国杨梅看浙江，浙江杨梅看仙居”的说法，每年6月的季节，普通成色便能有乒乓球的个头，优质的杨梅甚至能长到土鸡蛋的大小，其中以东魁杨梅最负盛名。


这里除了每年树上结出的新鲜果子，还有诸如杨梅干、杨梅酒、杨梅干红，甚至于用杨梅入菜的杨梅仔排，无不是别处难寻的美味。

 

看这八道菜名，便知与八仙的传说有渊源，最为传统的说法是古时八仙过海大战龙王后，在回神仙居的路上，见邻村皤滩张灯结彩、鼓乐喧天，遂降祥云去凑热闹，原来是村中首富吴员外嫁女，八仙兴起，一人做了一道拿手好菜以示庆贺，不久，仙居百姓都把吃饭用的四方桌改称为“八仙桌”，婚宴都用上了八仙的八样拿手菜，并尊称为“八大碗”。

只看名字的外来客，可能要误以为这是一道带着酸味的炒饭，实则不然。咸酸二字取的是仙居本地话的音译，大意便是将所有食材混合在一起，因此也可以理解为家常炒饭，没有固定搭配，但是通常都会有腊肉、芋头、菜干等，色泽饱满，吃起来粒粒带香。
 

仙居人有做馒头干的喜好，热气腾腾的馒头是此地走亲访友时的家常美味，由于不易保存，便将其烘成馒头干松，变成另一道香脆可口的零食。除了直接食用外，还可以混些红糖芝麻增添风味，放进热水里浸泡片刻，又成了绵软香甜的饱肚主食。

推荐理由：这片2000平方公里的土地上，峰峦叠翠，风光旖旎，居民性情随和豁达，安居乐业在鸟语花香之地，绘就一幅自然和谐的人文山水画。